Morbier AOP

Nous avons sélectionné pour vous un Morbier AOP jeune, affiné 45 jours par Les Monts de Joux. Reconnaissable entre mille grâce à sa ligne centrale cendrée, le Morbier AOP est un fromage très versatile, qui s’utilise en cuisine, lors de vos raclettes, sur un Plateau de fin de repas ou prédécoupé sur un Plateau dînatoire.

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Famille: Vache, Pâte Pressée Non Cuite

Lait: Cru, Vache

Provenance: Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Matières grasses: 28% environ

Allergènes: Lait

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