Description
Nous avons sélectionné pour vous un Maroilles AOP Pasteurisé. Frotté à la bière blonde, le Maroilles est la seule AOP des Hauts-de-France ! Plus fort à l’odeur qu’en bouche, c’est une expérience gustative à tenter au moins une fois dans sa vie. Se déguste au couteau, sur un plateaux de fin de repas, ou cuisiné (en Tarte au Maroilles par exemple).
Nous proposons également à la vente un Maroilles AOP Fermier
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Famille: Vache, Pâte Molle à Croûte Lavée
Lait: Pasteurisé, Vache
Provenance: Sommeron (02260), Aisne, Hauts-de-France
Poids moyen: 720g entier, 360g le demi, 180g le quart environ
Matières grasses: 26% environ
Allergènes: Lait, Gluten
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