Tomme de Brebis à la Truffe

Description

La Tomme au à la Truffe est un subtil mélange entre la douceur du lait de brebis et les arômes puissants de la truffe. Le lait provient des brebis de race Lacaune, les mêmes qui servent à la fabrication du Roquefort AOP). La truffe est ajouté directement au lait lors du processus de fabrication, ce qui lui permet d’infuser la pâte du fromage. La Tomme de Brebis à la Truffe est un fromage qui séduira à coup sûr vos convives, sur un plateau de fin de repas, ou sur un plateau dinatoire prédécoupé.

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Famille: Brebis, Pâte Pressée Non Cuite

Lait: Pasteurisé, Brebis

Provenance: Aveyron, Occitanie

Matières grasses: 33%

Allergènes: Lait

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