Délice des Deux-Sèvres

Description

Le Délice des Deux-Sèvres est un fromage de chèvre au lait pasteurisé, fabriqué comme son nom l’indique dans les Deux-Sèvres (Nouvelle-Aquitaine).  Sa forme ovale et sa fine croûte cendrée attirent l’œil. Sa pâte est ferme, d’un blanc pur et renferme des saveurs caprines délicates. Le Délice des Deux-Sèvres est un incontournable des plateaux de fin de repas, il est aussi idéal pour les plateaux dinatoires prédécoupés.

 

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Famille: Chèvre

Lait: Pasteurisé, Chèvre

Provenance: Deux-Sèvres, Nouvelle Aquitaine

Poids moyen: 150g environ

Matières grasses: 18% environ

Allergènes: Lait

 

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