Les Pious – Blanc

Ce Côte du Rhône issu de l’agriculture biologique est produit par Rémi Pouizin. Il s’agit d’un vin sec et fruité, idéal avec des fruits de mer ou du fromage, comme la Tomme de Chèvre au Bleu. Les Pious présentent une belle robe blanche, lumineuse, aux reflets argentés. Beaucoup de fruits blancs au nez avec quelques notes florales. En bouche, une attaque avec une belle tension et un intéressant volume aromatique, enrobé d’un joli gras sur des notes exotiques.