Au départ grossistes, Roxane et Ugo ont ouvert l’Affinée en juin 2021 afin de proposer les produits qu’ils dénichent directement aux consommateurs. L’entreprise mère, Produits Laitiers KLL, est plus que jamais en fonction et est le fournisseur principal de votre fromagerie. Vous connaissez probablement déjà une partie des produits de l’Affinée, si vous êtes habitués des marchés : leurs clients sont présents sur ceux de Lille et sa métropole, du Douaisis à la Côte d’Opale en passant par l’Audomarois.

Avec l’Affinée, Roxane développe des liens et partenariats avec de plus petits producteurs locaux, toujours à la recherche de bons produits qui mettent en valeur le patrimoine de la région.

Le mot d’ordre : des bons produits à des prix justes pour tout le monde !